सोमवार को घरेलू सरसों की कीमतें तेल मिलों की कमजोर खरीद के कारण गिर गईं। जयपुर में सरसों की कीमतें ₹75 की गिरावट के साथ ₹7,075 प्रति क्विंटल पर बंद हुईं। अधिकांश ब्रांडेड तेल मिलों ने शाम के सत्र में खरीद मूल्य में ₹50-75 प्रति क्विंटल की कटौती की। वैश्विक बाजार का रुख वैश्विक खाद्य तेल बाजार में मिश्रित रुझान देखने को मिला। मलेशिया में पाम तेल की कीमतें गिर गईं, जबकि शिकागो में सोया तेल की कीमतों में हल्की तेजी देखी गई। विशेषज्ञों का कहना है कि मलेशियाई पाम तेल वायदा कमजोर मांग और बढ़ती स्टॉक्स के कारण गिरा, हालांकि क्रूड ऑयल और सोया तेल में मामूली सुधार ने थोड़ी सहारा दी। मलेशिया में जनवरी पाम तेल वायदा 45 रिंगित (0.99%) गिरकर 4,520 रिंगित प्रति टन पर बंद हुआ, जबकि शिकागो में जनवरी सोया तेल वायदा 0.46% बढ़ा। मलेशिया में पाम तेल उत्पादन बढ़ने और प्रमुख खरीदारों की धीमी खरीद के कारण बाजार भावना कमजोर रही। इसके बावजूद, अक्टूबर के प्रारंभ में निर्यात में वृद्धि की उम्मीद और सितंबर में उत्पादन में हल्की कमी ने गिरावट को सीमित किया। घरेलू बाजार का रुख व्यापारियों का कहना है कि खपत के सीजन के कारण इस महीने घरेलू खाद्य तेल की मांग स्थिर रहने की संभावना है। हालांकि, सरसों तेल की अल्पकालिक कीमतें आयातित खाद्य तेलों के भाव पर निर्भर रहेंगी। उत्तर भारत के सरसों उत्पादक राज्यों में मौसम अनुकूल है, जो कीमतों का समर्थन कर सकता है। भारत, जो पाम तेल का प्रमुख खरीदार है, अक्टूबर में 6 लाख टन से कम आयात करने का अनुमान है, जो सितंबर की तुलना में लगभग 16% कम है। खरीफ की फसलों की आवक और त्योहारी सीजन के बावजूद घरेलू मांग कमजोर रहने से आयात में कमी आ सकती है। सितंबर में मलेशिया का पाम तेल उत्पादन 0.73% घटकर 1.84 लाख टन रहा, जो तीन महीनों में पहली मासिक गिरावट है। घरेलू कीमतें (प्रति 10 किलो) भरतपुर: कच्चा सरसों तेल ₹1,450-1,460 (स्थिर) आदमपुर: कच्चा सरसों तेल ₹1,465-1,470 (कमजोर), परिष्कृत सरसों तेल ₹1,810 (स्थिर) कोटा: कच्चा सरसों तेल ₹1,470 (कमजोर) चरखी दादरी: सरसों का तेल का केक ₹2,450 प्रति क्विंटल (कमजोर) जयपुर: सरसों का तेल का केक ₹2,550 प्रति क्विंटल निवाई और हॉक: सरसों का तेल का केक ₹2,400 प्रति क्विंटल