कृषि क्षेत्र में बना नया रिकॉर्ड, आलू, प्याज, टमाटर और मसालों के उत्पादन में वृद्धि, कृषि मंत्रालय ने किसानों, वैज्ञानिकों और सरकार की नीतियों को दिया श्रेय. -प्याज का उत्पादन (Onion Production) 26.92 मिलियन टन होने का अनुमान है. जबकि वर्ष 2019-20 में 26.09 मिलियन टन हुआ था. -आलू का उत्पादन (Potato Production) 53.69 मिलियन टन होने का अनुमान है. जो पिछले साल से 10.55 ज्यादा है. वर्ष 2019-20 में 48.56 मिलियन टन आलू पैदा हुआ था. -टमाटर का उत्पादन (Tomato Production) वर्ष 2019-20 में 20.55 मिलियन टन हुआ था, जबकि इस बार 21 मिलियन टन होने का अग्रिम अनुमान है. -सुगंधित और औषधीय फसलों में 6.11 फीसदी की वृद्धि दर्ज की गई है. इस वर्ष 0.78 मिलियन टन उत्पादन का अनुमान है. जबकि वर्ष 2019-20 में 0.73 मिलियन टन उत्पादन था. -बागान फसलों का उत्पादन पिछले वर्ष के 16.12 मिलियन टन से बढ़कर 2020-21 में 16.60 मिलियन टन हो गया है. -मसालों का उत्पादन पिछले वर्ष प्राप्‍त 10.14 मिलियन टन था. जबकि 2020-21 में बढ़कर यह 10.54 मिलियन टन हो गया. इसमें 3.93 फीसदी की वृद्धि दर्ज की गई है. कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि सामान्य फसलों के मुकाबले बागवानी फसलों में किसान भाई अधिक कमाई कर सकते हैं. इस साल उत्पादन में वृद्धि की वजह से किसानों की आय में भी वृद्धि होगी. इस समय सरकार बागवानी को प्रमोट करने के लिए कई योजनाएं चला रही है, जिनके जरिए इसकी सब्जियों और फलों की खेती करने वालों को आर्थिक मदद मिलती है.