चावल रिपोर्ट

बारीक चावल की कीमतों में तेजी की उम्मीदें बढ़ रही हैं। हाल में हुई लगातार बारिश ने हरियाणा और पंजाब की मंडियों में धान की आवक में 40 प्रतिशत की कमी ला दी है। इसके कारण, जो धान पहले 2600-2800 रुपये प्रति क्विंटल बिक रहा था, अब उसकी कीमत 2650-2850 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुँच गई है। दिलचस्प बात यह है कि निर्यातकों के पास बासमती चावल का स्टॉक कम है, जबकि सरकार ने न्यूनतम निर्यात मूल्य को हटा दिया है, जिससे निर्यातकों की खरीददारी बढ़ने की संभावना है। इससे बासमती चावल की कीमतों में और बढ़ोतरी हो सकती है। हालांकि, मोटे चावल के भाव में फिलहाल तेजी की कोई उम्मीद नहीं दिखाई दे रही है। कुल मिलाकर, मौजूदा हालात में बारीक चावल की मांग में बढ़ोतरी की संभावना है, जो कीमतों को ऊँचा उठा सकती है।

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