तेल और खल में सुस्त ग्राहकी और मीलों को पर्याप्त सप्लाई से सरसो में सिमित घट बढ़
▪️ नाफेड की निरंतर बिकवाली से मीलों को सप्लाई पर्याप्त बनी हुई है ▪️ सितम्बर महीने तक कुल 90 लाख टन सरसो मार्केट में आ चुकी है ▪️ वहीं 74 लाख टन सरसो क्रशिंग की जा चुकी है ▪️ सितम्बर के अंत में कुल 46 लाख टन सरसो सेष बचा है जो पिछले वर्ष की तुलना में 3.25 लाख टन कम है ▪️ हालाँकि पिछले वर्ष किसान और प्रोसेसर्स के पास 36 लाख टन सरसो बचा था और सरकारी एजेंसियों के पास 13.25 लाख टन ▪️ इस वर्ष गणित उल्टा है और किसान/प्रोसेसर्स के पास 24 लाख टन सरसो बचा है जबकि सरकारी एजेंसियों के पास 22 लाख टन ▪️ आंकड़ों के हिसाब से स्टॉक नयी फसल तक चल जाएगा लेकिन तेजी मंदी सरकारी बिकवाली पर निर्भर ▪️ त्योहारी समय में तेलों के भाव अधिक ना बढ़े इसलिए सरकार अधिक बिकवाली पर जोर देगी जिससे तेजी पर लगमे रहेगी ▪️ सप्लाई डिमांड को देखते हुए सरसो और सरसो तेल यहाँ से दिवाली तक सिमित दायरे में रहेगा